T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Kurban Bayramı Öncesi Gıda Denetimlerimiz Aralıksız Devam Ediyor

Yayın Tarihi : 16.08.2018

İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzce, Tüketicilerimizin güvenilir gıdaya ulaşarak sağlıklı ve mutlu bir Kurban Bayramı geçirmesi amacıyla rutin gıda denetimlerimize hız verildi.  

Kurban Bayramının yaklaşması üzerine İl ve İlçe Müdürlüklerimizdeki Gıda Kontrol Görevlileri tarafından yürütülmekte olan gıda denetimlerinde, bayramda tüketimleri artan ürünlere yönelik olarak bu durumu fırsata çevirmek isteyen fırsatçılara meydan vermemek amacıyla, tatlıcı ve şekerlemeciler, unlu mamuller, toplu tüketim yerleri ve fırınların denetimlerine ağırlık verildi.

Yapılan gıda kontrolleri esnasında İl ve İlçe Müdürlüklerinde görev yapan Gıda Kontrol Görevlileri tarafından İşletme çalışanlarına gıda hijyeni ve saklama koşulları hakkında bilgilendirmelerde bulunularak, gerek görülen durumlarda numuneler alınmış, Denetimler esnasında tespit edilen olumsuzlukların giderilmesi için bazı işletmelere süre verilmiş olup bazı işletmelere de yasal işlem uygulanmıştır.

Yapılan tüm bu denetimlere rağmen en iyi denetçinin tüketicinin kendisi olması sebebiyle, Tüketicilerimizin açıkta satılan, menşei belli olmayan bozuk ve sağlıksız ürünler ile son kullanım tarihi geçmiş ürünleri satın almamaları, görülen olumsuzlukları Bakanlığımızın Alo 174 Gıda Hattına ihbar etmeleri gerekmektedir.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz, Vatandaşlarımızın sağlıklı ve huzurlu bir bayram geçirmesi amacıyla, Gıda Güvenliği konusunda her zaman olduğu gibi üzerine düşen görevi yapmaya devam edecektir.