2016 Yılı teklif çağrısı dönemi Erasmus + Programı Mesleki Eğitim Stratejik Ortaklıklar projeleri kapsamında Eskişehir Gıda, Tarım ve Hayvancılık il Müdürlüğü tarafından hazırlanarak T.C. Avrupa Birliği Bakanlığına sunulan ve Avrupa Komisyonu tarafından hibe desteği alan 2016 -1-TR01-KA202-034381 numaralı "The Estblishment of HACCP Training Modules on Food and Feed Safety in the Light of European Standards- Best Food (Gıda ve Yem Güvenliği için HACCP Eğitim Modüllerinin AB Standartlarında Oluşturulması) isimli projemizin ikinci uluslararası proje toplantısı ve çalışmaları 06-10 Temmuz 2017 tarihleri arasında Londra'da gerçekleştirildi.
Yenilik ve iyi Uygulamaların değişimi için işbirliği amacıyla Stratejik Ortaklıklar kapsamında; kurumsal, yerel-bölgesel, ulusal-uluslararası düzeyde yenilikçi uygulamaların geliştirilmesi, transfer edilmesi ve uygulanması amacıyla il Müdürümüz Mehmet Salih SÖĞÜT başkanlığında, proje ortaklarımızın katılımı ile Londra'da 3 gün ofis, 2 gün saha çalışması yapıldı. İngiltere ortağımız UK-Certified Knowledge Association isimli kurumun salonunda gerçekleştirilen toplantıya Koordinatör Kurum Yetkilisi -Eskişehir Gıda Tarım ve Hayvancılık il Müdürü Mehmet Salih SÖĞÜT, Gıda ve Yem Şube Müdür Vekili Nevin AÇIKPORTALI GÜVENİR, Proje Koordinatörü Dr. Hatice OLCAY, Gıda Kontrol Görevlisi Arzu GÜRERGENE,
Proje ortaklarımız; Berlin'de faaliyet gösteren Euro-Cert European Academy of Certification and Education isimli mesleki ve yetişkin eğitimi kurumunun yetkilisi ve araştırmacısı Tuncay ÖZER, Londra'da faaliyet gösteren UK-Cerified Knowladge Association isimli kar amacı gütmeyen eğitim kurumunun proje sorumlusu Dr. Özgür ÇINAR ve Prof. Dr. Ralph THOMAS, Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesin'den Prof. Dr. Ufuk Tansel ŞİRELİ, Prof. Dr. Ayhan FİLAZİ, Slovakya'dan ortağımız Slovakya Tarım Üniversitesi'nden Dr. Lucia GRESOVA ve Dr. Martina FIKSELOVA katılım sağladılar. Ofis çalışmasında gündemde belirtilen konularda sunumlar yapıldı. Projenin somut çıktısı olan internet sitesi ve ICT Eğitim modüllerinin teknik özellikleri ve konu içerikleri hakkında tüm ortakların görev ve sorumlulukları netleştirildi. Projemizin üçüncü uluslararası toplantısı Berlin'de, dördüncü uluslararası toplantısı ise Slovakya'da yapılacaktır.
Saha çalışmalarında ise Londra'da bulunan 15 adet gıda işyerlerine çalışma ziyaretleri gerçekleştirildi. Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi olan HACCP Sistemi kapsamında yer alan evraklar ve ilgili tüm dokümantasyonlar incelenerek firma yetkilileri ile bilgi alışverişi yapıldı. Ülkeler arasındaki benzerlikler ve farklılıklar değerlendirildi.
Saha ve Ofis çalışması sonunda tüm katılımcılar tarafından izleme ve değerlendirme raporu doldurularak, proje kapanış toplantısı katılımcı sertifikaları ve anı fotoları eşliğinde iyi dilek ve temenni ile sonlandırıldı.