Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, diğer adıyla FAO'nun kuruluş günü olan 16 Ekim 1945 tarihi, üye ülkelerde her yıl FAO tarafından belirlenen farklı bir temayla Dünya Gıda günü olarak kutlanmaktadır.
Sıfır açlığa ulaşmak büyük bir hedef olmakla birlikte, bu hedefe ulaşmak için iklim değişikliğinin etkilerini masaya yatırmanın zorunlu olduğu anlaşıldığından, 2016 yılı Dünya Gıda Günü teması; "İklim değişiyor. O halde gıda ve tarım da değişmeli." olarak belirlenmiştir. 17 Ekim 2016 tarihinde bu yılki tema kapsamında İl Müdürlüğü olarak Kütahya yolu kampüsünde Dünya Gıda Günü etkinliği düzenlenmiştir. İl Müdürümüz Mehmet Salih SÖĞÜT'ün ev sahipliğinde; Sayın Vali Yardımcımız Bekir Şahin TÜTÜNCÜ, Meteoroloji Bölge Müdürü Ergün GÜLER, Eskişehir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürü Arif İSKENDER, Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Sabri ÇAKIR, Tarım Kredi Kooperatifleri Müdürü Arif SIRCI, Bal Üreticileri Birliği Başkanı Halil ER, Eskişehir Bilecik Bölgesi Veteriner Hekimler Odası Başkanı Mehmet KIZILİNLER, İl Müdür Yardımcılarımız ile İlçe ve Şube Müdürlerimizin katılımı ile gerçekleştirilmiştir
Yapılan etkinlikte konuşmacı olarak Meteoroloji Üçüncü Bölge Müdürlüğü'nden İstidlalci Hüdaverdi GÜRKAN, Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden Dr. Oğuz ÖNDER, İl Müdürlüğümüz personellerinden Ziraat Mühendisi Muazzez GÜNAY ve Teknisyen Ayşe KURT katılmıştır.
İl Müdürümüz Mehmet Salih SÖĞÜT yaptığı açılış konuşmasında; Dünya Gıda Gününün bu yılki teması olan İklim değişikliğinin tarım ve gıdaya etkileri, sebepleri ve alınacak önlemler hakkında bilgi vermiştir. Bakanlığımız ve İl Müdürlüğümüzce kuraklık eylem planları hazırlandığını, Araştırma Enstitülerince geliştirilerek üretime sunulan çeşitlerin tanıtımları demonstrasyonlar vasıtasıyla üreticilerimize ulaştırıldığını belirtmiştir.
İl Müdürlüğü olarak temel gıda ve tüketim maddelerimizin sürekliliğini ve hijyenini önemsediğimize değinen İl Müdürümüz; bu amaçla Müdürlüğümüzce ilimizde faaliyet gösteren 8 bin gıda işletmesinin 41 Kontrol Görevlisi ile etkin bir şekilde denetlendiğini belirtmiştir. Gıda üretimi, hijyeni ve tüketiciye sunulması noktasında eğitim faaliyetlerimiz ile gıda israfının önlenmesine yönelik çalışmalarımızın aralıksız sürdüğünü belirtmiş ve "yokluğun, kıtlığın, kuraklığın olmadığı, bolluğun, bereketin ve paylaşımın mutluluk getirdiği bir il, bir ülke, bir dünya dileklerimle hepinize sağlıklı, mutlu ve huzurlu bir yaşam dileklerimle saygılar sunarım." diyerek sözlerini tamamlamıştır.
Sayın Vali Yardımcımız Bekir Şahin TÜTÜNCÜ konuşmasında; İklim değişikliği sebepleri ile dünyada gıda fiyatlarında artışların görüldüğünü, bu artışların en çok yoksul kesimleri etkilediğini, güvenilir gıdaya ulaşmanın insanlar için temel hak olduğu belirtmiştir. İklim değişikliğinin etkilerinden bahseden TÜTÜNCÜ, sıcaklık artışı ve yağış değişikliklerinin kısmen insani faaliyetler sonucu sera gazı yayılımdan kaynaklandığını belirtmiştir. İklim değişikliğinin kaçınılmaz olduğunu belirten Valimiz buna uygun tarım ve gıda politikalarının Bakanlığımız tarafından uygulanmakta olduğunu vurgulayarak sözlerini tamamlamıştır.
Konuşmacılardan Dr. Oğuz ÖNDER, İl Müdürlüğümüz ve kendi bünyelerinde ortak yürütülen kuraklığa dayanıklı bitki türleri ve bunların İlimizdeki uygulamaları hakkında bilgi vermiştir. İl Müdürlüğümüz personellerinden Teknisyen Ayşe KURT konuşmasında İklim değişikliklerine karşı alınacak zirai önlemler hakkında bilgi vermiştir.
Meteoroloji Üçüncü Bölge Müdürlüğü'nden İstidlalci Hüdaverdi GÜRKAN ise ülkemiz de ve dünyamızda 1800 yıllardan beri geçirdiği meteorolojik olaylardan bahsederek hava değişikliklerinin sonucu olarak buzulların eridiğini bunun dünyamıza etkilerinden bahsetmiştir. Sunumunu ülkemizi gelecekte bekleyen sıcaklık ve yağış değişikliklerini aktararak tamamlamıştır.
Son olarak İl Müdürlüğümüz personellerinden Ziraat Mühendisi Muazzez GÜNAY ise "İyi Tarım Uygulama" esaslarından bahsederek iklim değişikliklerinin tarıma etkilerinin azaltılması için iyi tarım uygulamalarına ağırlık verilmesi ve yaygınlaştırılmasını temenni ederek sözlerini tamamlamıştır.